Coeur coulant chocolat, glace vanille

Ingrédients

(4 pers)

  • 300 gr de chocolat Noukao Lauzéa
  • 6 oeufs
  • 150 gr beurre doux
  • 90 gr sucre blanc
  • 70 gr farine

Étapes

Préparation : 15 MIN Cuisson : 8 MIN
Ustensiles : MOULE ALUMINIUM ROND Ø 8

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Faites fondre le chocolat Noukao Lauzéa et le beurre au micro-ondes.
  • À l’aide d’un fouet, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
  • Mélangez les deux appareils.
  • Beurrez et farinez les moules.
  • Disposez l’appareil dans les moules individuels.
  • Faites cuire 8 minutes à 200°C.
  • Dégustez tiède avec une boule de glace vanille !

Complétez le dressage de votre plat avec une chrysalide pistacho Lauzéa.


L’ASTUCE DU CHEF
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