Préparation : 20 MIN Réfrigération : 2 H Ustensiles : VERRINES, BATTEUR ÉLECTRIQUE Chantilly Mélangez 40 gr de sucre avec…
Inovagro vous propose des plats délicieux confectionnés à partir d’ingrédients originaux, fruits du travail d’entreprises leader du secteur de l’agro-transformation en Martinique.
Inovagro vous invite à découvrir ou redécouvrir les productions de ses membres, inspirées de la richesse de notre culture créole.
De l’entrée au dessert, vous serez comblés par la variété des recettes proposées et ne saurez résister, nous en sommes sûrs, à l’envie de les concocter pour votre famille et vos amis.
Bon appétit !
Crumble banane chocolat citronnelle
Préparation : 15 MIN Cuisson : 10 MINUstensiles : RAMEQUIN Préchauffez le four à 200°C Découpez vos bananes en rondelles.…
Texture citron cacahuète, glace vanille
Préparation : 15 MIN / Réfrigération : 30 MINUstensiles : VERRINES, BATTEUR ÉLECTRIQUE Chantilly Mélangez 40 gr de sucre avec…
Samoussas flambés coco, bananes flambées, sauce chocolat
Préparation : 20 MIN / Ustensiles : CHALUMEAU Sauce Chocolat Mettez le lait à bouillir. Concassez le chocolat Elot. Dans…
Panna Cotta Atoumo
Préparation : 15 MIN / Réfrigération : 3 H / Ustensiles : VERRINES Mettez la gélatine à ramollir dans de…
Crème brûlée au chocolat
Préparation : 15 MIN / Réfrigération : 3 H / Cuisson : 1 H Ustensiles : RAMEQUIN À CRÈME BRÛLÉE,…
Coeur coulant chocolat, glace vanille
Préparation : 15 MIN Cuisson : 8 MINUstensiles : MOULE ALUMINIUM ROND Ø 8 Préchauffez votre four à 200°C. Faites…
Magret de canard sauce chocolat
Préparation : 10 MINRepos : 45 MINCuisson : POUR UN MAGRET ROSÉ : 15 MINUTES CÔTÉ PEAU À 180°C AU…
Croquant d’igname à l’ail
Préparation : 25 MIN / Réfrigération : 10 MIN / Cuisson : 15 MINUstensiles : PAPIER ABSORBANT, MIXEUR Épluchez l’igname…
Suprême de poulet boucané sauce rhum vieux, légumes croquants
Préparation : 40 MIN Cuisson : 15 MIN Épluchez et ciselez les condiments. Lavez, épluchez et coupez les légumes. Levez…