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CHOCOLAT ELOT

UNE HISTOIRE DE GOÛT DEPUIS

Activité : Fabrication de chocolat en tablettes, poudres et bonbons

Créée en 1911, GIRARD est la seule chocolaterie semi-industrielle de
production de chocolat noir en tablette de la Martinique.

Elle transforme elle-même ses fèves de cacao (torréfaction) en pâte de cacao qui sert de base dans la fabrication du chocolat. Plus de 100 ans après, la société fabrique encore aujourd’hui le chocolat ELOT, avec la même et fervente passion.

La chocolaterie ELOT favorise le développement endogène par l’intégration de matières premières locales dans la fabrication des tablettes (sucre de canne, emballage, carton, 30% des fèves de Cacao).

Coordonnées

Facebook : www.facebook.com/chocolats.elot

Gamme de produits

• Tablettes chocolat Noir
• Poudres
• Chocolat de Noël

Spécificités

Leur maître chocolatier, est le seul à détenir le secret de la recette
inchangée depuis plus de 100 ans. Leur site fait partie du patrimoine
culturel martiniquais.

Le chocolat ELOT est leader sur le marché des tablettes en Martinique.
Ses spécificités : la granulosité, le taux de sucre, le goût fort de cacao en
font un produit traditionnel unique.

2 résultats affichés

  • Box Inovagro 6 produits

    Cette savoureuse box est constituée de :

    •  1 Bouteille de Vins de fruits Atoumo d’OENO FWI
    • 1 Bouteille de Rhum vieux Clément VO 35cl
    • 1 Tablette fondateur ELOT
    • 1 Ballotin assortiment de Doux Caprices
    • 1 BoitePalets orange rhum vieux de Place HURRARD
    • 1 Bocal de Boudin tartinable Man Nicol (morue ou poisson)

  • Box Inovagro 6 produits Atoumo

    Cette box gourmande est constituée de :

    •  1 Bouteille de Vins de fruits Atoumo d’OENO FWI
    • 1 Assortiment de pâtes de fruits Lauzéa (boite de 6)
    • 1 Pot de Confiture de Rhum Denel
    • 1 Bouteille Rhum Grand arôme 25 cl Le Galion
    • 1 Tablette fondateur ELOT
    • 1 Bouteille de Sirop d’atoumo

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    📌 1 moelleux Atoumo, Oeno FWI
    📌 1 bocal de boudin de poisson fumé à tartiner, Man Nicol
    📌 1 bouteille de Grand Arôme, Le Galion
    📌 1 paquet de palets orange Rhum Vieux, Place Hurrard
    📌 1 Rhum Vieux AOC, Clément
    📌 1 Sirop exquis d’Atoumo, Herboristerie Créole
    📌 1 ballotin de confiseries locales, Doux Caprices
    📌 1 tablette édition limitée fondateur de chocolat ELOT
    📌 1 pot de confit Kit Ti’Punch, Royal
    📌 1 assortiment de pâtes de fuits, LAUZEA

  • Box Inovagro 3 produits

    Cette box est constituée de :

    • 1 Bouteille de Rhum vieux Clément VO 35cl
    • 1 Assortiment de pâtes de fruits (boite de 6)
    • 1 Bouteille de Sirop d’atoumo

  • Box Inovagro 6 produits

    Cette savoureuse box est constituée de :

    •  1 Bouteille de Vins de fruits Atoumo d’OENO FWI
    • 1 Bouteille de Rhum vieux Clément VO 35cl
    • 1 Tablette fondateur ELOT
    • 1 Ballotin assortiment de Doux Caprices
    • 1 BoitePalets orange rhum vieux de Place HURRARD
    • 1 Bocal de Boudin tartinable Man Nicol (morue ou poisson)

  • Box Inovagro 6 produits Atoumo

    Cette box gourmande est constituée de :

    •  1 Bouteille de Vins de fruits Atoumo d’OENO FWI
    • 1 Assortiment de pâtes de fruits Lauzéa (boite de 6)
    • 1 Pot de Confiture de Rhum Denel
    • 1 Bouteille Rhum Grand arôme 25 cl Le Galion
    • 1 Tablette fondateur ELOT
    • 1 Bouteille de Sirop d’atoumo
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